提供期間 1月10日(金)~1月31日(金)
赤根ほうれん草とズワイガニのあつあつグラタン
ランチ限定 1,300円(サラダ、スープ、ドリンク、パン付)
【990シェフより】
昔の自分は「冬の野菜は地味で何を使っていいのかわからない」と思っていました。
ものすごく反省しています。
冬の野菜は夏に負けないくらいキラキラ輝いていました。
今年の赤根ほうれん草も寒さに鍛えられ、甘くおいしく仕上がってきました。
ズワイガニとグラタン、赤根ほうれん草のベストな組み合わせをお楽しみください。
提供期間 1月8日(水)~1月31日(金)
紅ご膳 価格1,370円(税込)(※ランチタイムのみ一日限定20食)
・せりのかけそば
・ご飯
・カキフライ
・せりの胡麻和え
・ひょう干の煮物
・おみ漬け
・つや姫米粉饅頭
※提供期間 平成26年1月8日(水)~1月31日(金)
山形の旬の食材をたっぷりと使用したお得なご膳です。 ぜひご賞味下さい!