山形まるごと館 紅の蔵では、世代をこえて種苗の保存が続けられてきた
“希少”な山形産の伝統野菜を中心としたメニューを期間限定で提供しています。
旬の山形を是非、ご堪能ください。
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【９９０・紅山水】＊9月提供＊こだわり限定メニュー
2016年09月05日 　 カテゴリ:9月,こだわりメニュー

【Cafe&Dining990】

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＊提供期間＊　平成28年9月30日(金)まで

山形秋野菜のピザ　価格1,500円(税込)

＜９９０シェフより＞
もって菊、あけび、木の子やくりなど伝統野菜も使用した
秋の山形満載のピザです。

※仕入れにより内容が変わります。

 

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【そば処・郷土料理　紅山水】

紅ご膳HP用

＊提供期間＊　平成28年9月1日(木)～9月30日(金)

紅ご膳　価格1,410円(税込)　 ※ランチタイムのみ　一日限定20食
・なめこそば
・秋鮭のづけ丼
・秋野菜サラダ柚子こしょう味
・里芋の紅花あんかけ
・香の物
・水菓子

秋虫の音も聞こえてまいりました。
紅の蔵にて風情とともに舌でも季節をお楽しみ下さい。

 

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