山形まるごと館 紅の蔵では、世代をこえて種苗の保存が続けられてきた
“希少”な山形産の伝統野菜を中心としたメニューを期間限定で提供しています。
旬の山形を是非、ご堪能ください。
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【990・紅山水】*8月提供*こだわり限定メニュー
2016年07月30日   カテゴリ:8月,こだわりメニュー

【Cafe&Dining990】

*提供期間* 平成28年8月お盆期間まで提供! 11:00~14:30
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山形だしの洋風アレンジ  価格1,400円(税込)~

<990シェフより>
山形の「郷土料理だし」をそのまま使い洋のタッチでご提供いたします。
パスタやピザ、料理のソースなど山形を感じる1品に

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【そば処・郷土料理 紅山水】

*提供期間* 平成28年8月2日(火)~8月31日(水)
HP 8月 紅ご膳

紅ご膳 価格1,410円(税込)
※ランチタイムのみ 一日限定20食

・小柱入りそば
・豆御飯
・鱚(きす)磯べ揚げ
・鱧(はも)と長芋の梅ドレッシング和え
・香の物
・水菓子

いよいよ夏本番!
さっぱりとヘルシーな紅ご膳で栄養を補給しましょう♪