山形まるごと館 紅の蔵では、世代をこえて種苗の保存が続けられてきた
“希少”な山形産の伝統野菜を中心としたメニューを期間限定で提供しています。
旬の山形を是非、ご堪能ください。
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【990・紅山水】*8月提供*こだわり限定メニュー
2014年08月01日   カテゴリ:8月

【Cafe&Dining990】

提供期間 平成26年7月1日(火)~8月31日(日)

無題P1100832hp

『だしだしますキャンペーン』  1,404円(税込)~

※「だし」を使ったお料理を日替わりで提供します。 詳しくは店内の黒板をご覧ください。

≪990シェフより≫ やっと夏が来ました。山形の夏といえば「だし」 今年も茄子やきゅうりがおいしく実り、パスタやピザに早変わり。 山形の美味しい野菜だからできる逸品です。

※仕入れ状況により、食材は毎日変わります。

【そば処・郷土料理 紅山水】

提供期間 8月1日(金)~8月31日(日)

紅ご膳 価格1,410円(税込)(※ランチタイムのみ一日限定20食

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・とろろとオクラ蕎麦
・夏野菜サラダ寿司
・茄子フライ鶏味噌ソース
・あらめ煮
・お新香
・水菓子

さっぱりとした夏の味覚をどうぞご堪能下さい。