山形まるごと館 紅の蔵では、世代をこえて種苗の保存が続けられてきた
“希少”な山形産の伝統野菜を中心としたメニューを期間限定で提供しています。
旬の山形を是非、ご堪能ください。
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【990・紅山水】＊4月提供＊こだわり限定メニュー
2014年04月05日 　 カテゴリ:4月

【Cafe&Dining990】

提供期間　イチゴの旬が終わるまで･･･

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山形ほっこり苺日和　単品600円、ドリンクセット850円(税抜）

苺をのせたパイケーキに苺のアイスを添えました。

【そば処　紅山水】

提供期間　平成26年4月1日（火）～4月30日（水）

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紅ご膳　価格1,410円(税込)(※ランチタイムのみ一日限定20食）

・山菜そば(温)
・筍ご飯
・うるい鱈子和え
・初鰹ユッケ風味
・香のもの
・草もち

山の幸をふんだんに使ったご膳です。
山形の春の味覚をお楽しみください。


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