山形まるごと館 紅の蔵では、世代をこえて種苗の保存が続けられてきた
“希少”な山形産の伝統野菜を中心としたメニューを期間限定で提供しています。
旬の山形を是非、ご堪能ください。
“希少”な山形産の伝統野菜を中心としたメニューを期間限定で提供しています。
旬の山形を是非、ご堪能ください。
【990・紅山水】＊11月提供＊こだわり限定メニュー
2015年11月05日 【Cafe&Dining990】
＊提供期間＊平成27年11月（ラ・フランス終了まで）
『タルトポワール』 価格648円(税込)
※カフェタイム(14：30～17：30)限定
≪990シェフより≫
追熟された至高のうまみをタルトにして焼きあげました。
山形のラ・フランスを召し上がって下さい。
【そば処・郷土料理 紅山水】
＊提供期間＊ 11/1(日)～11/29(日)
紅ご膳 価格1,410円(税込)
※ランチタイムのみ 一日限定20食
※ランチタイムのみ 一日限定20食
・なめこそば
・天ぷら
・とろろご飯
・なす干煮
・かぶ漬
・紅の蔵オリジナル商品 すいーとぽてと
食欲の秋。山形の味覚をご堪能下さい。
